Die Natur kannte den Kochtopf nicht und wollte, dass wir uns basisch ernähren. In der modernen Zivilisation jedoch überwiegen die Säuren. Sauer macht aber nur kurzfristig lustig, indem es uns einen "falschen Kick" gibt. Nachhaltiger Umgang mit sich selbst erfolgt über bewusste basische Lebensweise, ein zeitgemässes Säure-Management ist gefragt...